日経トップリーダーDVD「田舎から世界へ」〜鳥取・米子 丸京製菓の挑戦〜

日経トップリーダーDVD「田舎から世界へ」〜鳥取・米子 丸京製菓の挑戦〜

販売価格: 12,600(税込)

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丸京製菓の姿を追ったDVD

日経BP社から発行された、どらやきで世界マーケットに挑戦する丸京製菓の姿を追ったDVDです。


日経トップリーダーDVD「田舎から世界へ」〜鳥取・米子 丸京製菓の挑戦〜

日経トップリーダーDVD:「田舎から世界へ」〜鳥取・米子 丸京製菓の挑戦〜


鳥取県米子市に本社を置く和菓子メーカー丸京製菓。どら焼きの生産量は、世界一。その約15%を輸出している。しかし、以前は下請け、OEMを手がける菓子工場だった。下請けから脱却し、自社ブランドのどら焼きで世界進出した、丸京製菓の躍進の秘密を日経トップリーダー高柳編集長が迫る!(47分)